Кандидат медицинских наук, главный врач клиники «Питание и здоровье» Дарья Русакова сообщила, что новый продуктивный день обязательно должен начинаться с завтрака. Первый прием пищи считается самым важным и должен быть достаточно сытным, передают РИА Новости.
По словам врачей, завтрак запускает обмен веществ, когда организм только что проснулся. Для бодрого начала дня в завтраке обязательно должен присутствовать белок и углеводы: творог, яйца, небольшое количество рыбы, мяса или птицы, салат.
«Если вы активно занимаетесь спортом и тратите много энергии, то можно крупяной гарнир, кашу какую-нибудь. Чтобы каша была посытнее, и чувство сытости оставалось на более долгое время, в кашу можно добавлять молоко как животного происхождения, так и растительного», — рекомендует диетолог.
Традиционными и наиболее сытными вариантами блюд на завтрак считаются: овсянка, которая позволяет желудку длительное время находиться в состоянии покоя без чувства голода, бекон или жареные сосиски, яичница, тосты, бутерброды с натуральным мясом и на цельнозерновом хлебе.
В качестве первого приема пищи следует избегать: молоко и сладкие хлопья, йогурт, который не то, что не полезен, а даже очень вреден, а также свежевыжатые соки. Раздражителями желудка считаются слишком острые, соленые, кислые или сладкие блюда.
Источник: newinform.com