Управляющий партнер консалтингового агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк придерживается мнения, что цены на красную икру не будут сильно завышены к Новому Году, вне зависимости от спада вылова лососевых. Информацию об этом предоставили в издании RT.
«Прогнозировать какой-то серьезный рост на икру я бы вообще не стал, потому что его, скорее всего, не будет», — отметил эксперт.
Кроме того, глава аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова обратила внимание россиян на то, что не следует покупать икру заранее и запасаться ею. Она советует приобретать данный продукт свежим, непосредственно перед праздниками.
Источник: newinform.com