Эксперты оценивали каждый образец по 70 показателям, следует из сообщения Роскачества. Специалисты в том числе проверяли колбасу на наличие красителей и консервантов, а также искали в образцах консерванты или другие недопустимые вещества. Фрагменты слюнных желез нашли в одном из образцов «Докторской», следует из сообщения.
Все исследованные марки колбасы в основном соответствуют ГОСТу и являются безопасными для употребления, обратили внимание специалисты. Согласно результатам их исследования все санитарные нормы были соблюдены при изготовлении этого продукта.
Источник: newinform.com