Бывает

Специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации по сбору и покупке грибов

Специалисты Роспотребнадзора дали советы, которые помогут не отравиться после покупки грибов. Правила опубликовала пресс-служба ведомства.

В ведомстве отметили, что каждый год на территории России фиксируются случаи отравления людей грибами. Эксперты напоминают, что грибы являются трудноперевариваемым продуктом. Именно поэтому не стоит ими злоупотреблять людям, которые страдают от заболеваний пищеварительного тракта.

При сборе грибов следует выбирать только те, в безопасности употребления которых имеется стопроцентная уверенность. Намного сложнее определить безопасные грибы уже в приготовленном виде или в виде полуфабриката.

Специалисты подчеркивают, что стоит отказаться от приобретения сушеных, соленых, маринованных и консервированных грибов у незнакомых продавцов, которых зачастую можно встретить на улице.

При покупке грибов в магазинах также следует сохранять бдительность. В Роспотребнадзоре отметили, что продукт не должен быть загнившим или испорченным. Помимо того, следует отказаться от приобретения товара, упаковка которого была повреждена или загрязнена.

В ведомстве добавили, что ежегодно фиксируется порядка тысячи пострадавших от отравления грибами. Около 30 случаев заканчивается летальным исходом.

Источник: newinform.com

Еще интересней!

Шведские водолазы обнаружили неизвестный объект на дне Балтики

urozhaj

В отношении ПАСЕ РФ руководствуется принципом «доверяй, но проверяй»

urozhaj

Лазарев рассказал, под каким номером выступит на «Евровидении»

urozhaj

Оставить комментарий