Бывает

В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошие яйца

Специалисты из Роскачества рассказали гражданам, как выбрать качественные яйца, от чего зависит их цветовая гамма и как правильно хранить данную продукцию.

Сейчас в России производится более 42 миллиардов яиц в год, а каждый россиянин в среднем съедает около 277 штук при медицинской норме потребления 270 яиц в год. При этом отмечается, что за небольшие деньги яйца предлагают порцию незаменимых аминокислот, ценнейшие жиры, витамины и микроэлементы.

При выборе яиц в первую очередь следует обратить внимание на срок изготовления, он должен в обязательном порядке указываться на упаковке. Чем свежее продукт, тем лучше. Хранить яйца рекомендуется в сухом, чистом месте, где нет посторонних запахов.

Перед употреблением следует тщательно мыть яйца с мылом под теплой проточной водой, так как на яичной скорлупе может жить возбудитель тяжелого инфекционного заболевания — бактерия сальмонелла.

Что касается обогащения яиц, то здесь нет общего мнения о пользе, так как каждый человек должен иметь свой рацион питания.

Кроме того, не стоит заострять внимание на цвете яиц, так как их состав всегда идентичен, пищевые свойства не отличаются.

Источник: newinform.com


Вопросы, уточнения, пожелания? Пишите в почту

Еще интересней!

Звезда «Дома-2» Марго Овсянникова выходит замуж

urozhaj

Haval показал новый внедорожник Cool Dog

urozhaj

Новое сборочное производство РФ: Ми-8АМТ получит важное преимущество

urozhaj

Оставить комментарий