Бывает

Самая полезная рыба водится в России

В академии наук страны установили: в озерах Сибири обитает сама полезная в мире рыба. Речь идет о боганидском гольце.

Как отметил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, «заключение наших коллег из Российской академии наук заслуживает внимания. Правда, гольцы, в которых содержится большое количество омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, к сожалению, массовому потребителю недоступны — их немного. Но есть другие ценные в этом смысле виды. Например, сардина иваси, известная еще в советские времена. Мы недавно возобновили ее промысел. Так вот, сардина иваси незначительно уступает гольцам по содержанию омега-3». Об этом пишет «Российская газета».

По словам Ильи Шестакова, отраслевым институтам планируется поручить исследование различных видов рыб, обитающих на территории России, и составить рейтинг, согласно по пользе для человека.

Источник: newinform.com

Еще интересней!

Испанский диетолог рассказал о природных иммунных свойствах чеснока

urozhaj

Российский Ил-112В подвергают доработке

urozhaj

Многие ученики в Британии не посещали онлайн-уроки во время карантина

urozhaj

Оставить комментарий